体にいい油ランキング - 版の履歴

Administrator: /* 加熱向け油 */

2020-03-16T06:00:34Z

加熱向け油

2020年3月16日 (月) 05:55にAdministratorによる

2020-03-16T05:55:58Z

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	== 生食向け油 ==		== 生食向け油 ==
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	== 加熱向け油 ==		== 加熱向け油 ==
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新規ページ

== 生食向け油 ==
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|+
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! style="width:90px" | 飽和脂肪酸
! colspan="3" | 不飽和脂肪酸
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!
!
! style="width:90px" |オレイン酸 オメガ9脂肪酸
! style="width:90px" |リノール酸 オメガ6脂肪酸
! style="width:90px" |α-リノレン酸 オメガ3脂肪酸
|-
|アマニ油
|8.5
|16.5
|15.2
|59.5
|-
|えごま油
|8.0
|17.6
|12.9
|61.3
|-
|オリーブオイル（エキストラバージン）
|1.4.1
|77.3
|7.0
|0.6
|}
 

== 加熱向け油 ==
{| class="wikitable" style="font-size:10pt; text-align:right"
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! style="width:90px" | 飽和脂肪酸
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!
! style="width:90px" |オレイン酸 オメガ9脂肪酸
! style="width:90px" |リノール酸 オメガ6脂肪酸
! style="width:90px" |α-リノレン酸 オメガ3脂肪酸
|-
|オリーブオイル（ピュア）
|
|
|
|
|-
|菜種油
|
|
|
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|-
|ひまわり油（ハイオレイック）
|
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|-
|サフラワー油（ハイオレイック）
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|-
|ごま油
|
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|
|}

== その他 ==
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! style="width:90px" | 飽和脂肪酸
! colspan="3" | 不飽和脂肪酸
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!
!
! style="width:90px" |オレイン酸 オメガ9脂肪酸
! style="width:90px" |リノール酸 オメガ6脂肪酸
! style="width:90px" |α-リノレン酸 オメガ3脂肪酸
|-
| アボガドオイル
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| アルガンオイル
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| ギー
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| グレープシードオイル
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| ココナッツオイル
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| 米ぬか油（こめ油）
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| サフラワー油（ハイリノール）
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| ショートニング
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| 大豆油
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| とうもうろこし油
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| パーム油
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| ひまわり油（ハイリノール）
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| ファットスプレッド
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| マーガリン
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| 無塩バター
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| 綿実油
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| 有塩バター
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|}

== 外部リンク ==
* https://dot.asahi.com/aera/2019042200066.html?page=1