走り（はしり）とは、商品の出荷がはじまった直後の時期のことである。
解禁日から１週間から２週間程度を指すことが多い。
マグロなどでは初競りの初物だけが御祝儀相場となるが、CPUやGPUなどのPCパーツの場合はこの期間中は常に御祝儀相場での販売となることが多い。この御祝儀相場期間が過ぎて値が安定し出荷がピークになる絶頂期を「旬」という。
