「食品偽装/ホテルニューオータニ熊本」の版間の差分

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2013年11月2日、熊本市の「ホテルニューオータニ熊本」 で食品偽装が行われていたことが2日分かった。
2013年11月2日、熊本市の「ホテルニューオータニ熊本」 で食品偽装が行われていた詐欺事件である。


== 概要 ==
== 概要 ==
ホテルニューオータニ熊本は、阪急阪神ホテルズの問題を受けて調査。ビュッフェ形式のレストランで約2年前から、 牛脂を注入した加工牛肉を使っていることを示さず、「ビーフステーキ」として提供していた。 中国料理レストランも約2年前から8月まで、バナメイエビを「芝エビ」と表記していたという。  
ホテルニューオータニ熊本は、阪急阪神ホテルズの問題を受けて調査。ビュッフェ形式のレストランで約2年前から、 牛脂を注入した加工牛肉を使っていることを示さず、「ビーフステーキ」として提供していた。 中国料理レストランも約2年前から8月まで、バナメイエビを「芝エビ」と表記していたという。  
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ホテルニューオータニ熊本は「偽装する意図はなかった」と説明している。  
ホテルニューオータニ熊本は「偽装する意図はなかった」と説明している。