古いMacの一部の機種ではVT-xが無効化されている。インテルのサイトに掲載されているCPU情報ではVT-xをサポートしているはずの型番であっても、アップルにより無効化されているのだ。恐ろしいですねえ。
ターミナルで以下のコマンドを売って「VMX」と表示されればVT-xに対応している。何も表示されなければ諦めろ。
sysctl machdep.cpu.features|grep -o VMX